Hướng dẫn cách làm sốt mayonnaise thơm ngon tại nhà dễ dàng

0

Sốt Mayonnaise được ưa thích vì hương vị thơm ngon và béo ngậy của nó, có thể dùng trong rất nhiều món ăn đặc biệt là các món Salad. Ngoài ra, sốt mayonnaise cũng lưu trữ rất nhiều Protein và chất béo có lợi cho cơ thể, phù hợp với các bạn đang ăn kiêng theo thực đơn Low Carb của Paleo.

Hướng dẫn cách làm sốt mayonnaise thơm ngon tại nhà dễ dàng 9

Đây là thành quả sau khi làm xong của bạn ^__^~

Ưu điểm của loại sốt mayonnaise do bạn tự làm tại nhà là tránh được các hóa chất bảo quản, phụ gia của nhà sản xuất. Tuy màu không đẹp nhưng hương vị thơm ngon hơn sản phẩm mua ngoài tiệm rất nhiều! Hãy cùng Siêu thị Kids tìm hiểu qua cách làm nhé:

Các bước làm sốt mayonnaise tại nhà

1. Nguyên liệu:

  • 1 chén dầu ăn
  • 1 lòng đỏ trứng gà
  • 1/4 muỗng cà phê nước cốt chanh
  • 1/2 muỗng cà phê giấm trắng
  • 1/2 muỗng cà phê đường
  • 1/4 muỗng cà phê muối
  • 1 muỗng nước
Cách làm sữa óc chó và hạnh nhân

Một tuần nữa lại trôi qua, ngày mai là thứ 7 rồi . Siêu Thị Kids xin chúc các anh, chị em có một ngày  nghỉ vui vẻ nhé! Lần trước Hương Giang có một bài viết về công dụng của Óc Chó, hôm nay Hương Giang xin giới thiệu cho…

2. Cách làm:

Bước 1: Đổ đường, muối, nước chanh và giấm vào một cái chén sạch rồi hòa tan.

Hướng dẫn cách làm sốt mayonnaise thơm ngon tại nhà dễ dàng 1

Bước 2: Đổ lòng đỏ trứng gà vào một cái tô khác, đánh đều trứng.

Hướng dẫn cách làm sốt mayonnaise thơm ngon tại nhà dễ dàng 2

Bước 3: Pha 1/2 hỗn hợp nước (bước 1) vào tô đựng phần trứng đã đánh (bước 2).

Hướng dẫn cách làm sốt mayonnaise thơm ngon tại nhà dễ dàng 3

Tiếp tục cho thêm 1/2 chén dầu ăn vào, đánh nhanh và đều tay.

Hướng dẫn cách làm sốt mayonnaise thơm ngon tại nhà dễ dàng 4

Thêm một ít nước để làm bông hỗn hợp trứng.

Hướng dẫn cách làm sốt mayonnaise thơm ngon tại nhà dễ dàng 5

Bước 4: Khi thấy hỗn hợp trứng đã bông lên như hình dưới, bạn đổ hết phần hỗn hợp nước còn lại (bước 1) vào đánh tiếp, làm sao cho càng bông nhuyễn thì càng tốt. {Có thể dùng cối xay sinh tố để đánh trứng và hỗn hợp, nhanh và hiệu quả hơn}

Hướng dẫn cách làm sốt mayonnaise thơm ngon tại nhà dễ dàng 6

Sau khoảng 5-10 phút đánh nhuyễn, chúng ta đã có ngay chén sốt mayonnaise béo ngậy thơm ngon!

Hướng dẫn cách làm sốt mayonnaise thơm ngon tại nhà dễ dàng 7

Hãy múc bỏ sốt mayonnaise vào trong hũ thủy tinh để bảo quản và dùng được lâu hơn.

Hướng dẫn cách làm sốt mayonnaise thơm ngon tại nhà dễ dàng 8

Hướng dẫn cách làm sốt mayonnaise thơm ngon tại nhà dễ dàng 9

Với món sốt này, các bạn nên để trong ngăn mát của tủ lạnh, khi nào ăn lại lấy ra dùng, có thể giữ được rất lâu.

Sốt mayonnaise thơm ngon béo ngậy của bạn

Các bạn có thể kết hợp rất nhiều món ăn đi kèm với sốt mayonnaise, hương vị sẽ rất khác biệt và làm bạn cảm thấy món ăn trở nên ngon lành hơn rất nhiều.

Cách làm sữa óc chó và hạnh nhân

Một tuần nữa lại trôi qua, ngày mai là thứ 7 rồi . Siêu Thị Kids xin chúc các anh, chị em có một ngày  nghỉ vui vẻ nhé! Lần trước Hương Giang có một bài viết về công dụng của Óc Chó, hôm nay Hương Giang xin giới thiệu cho…

Hướng dẫn cách làm sốt mayonnaise thơm ngon tại nhà dễ dàng 10 Hướng dẫn cách làm sốt mayonnaise thơm ngon tại nhà dễ dàng 13 Hướng dẫn cách làm sốt mayonnaise thơm ngon tại nhà dễ dàng 12 Hướng dẫn cách làm sốt mayonnaise thơm ngon tại nhà dễ dàng 11

Nếu thích tự làm các món ăn ngon, hãy thử xem qua Cách làm bánh Pizza, Cách làm chè khúc bạch,… ngon và đơn giản của Siêu Thị Kids.

Bạn thấy đấy, việc tự làm sốt mayonnaise không hề khó như bạn đã nghĩ đúng không nào ^_^ Hãy tự tay làm và thưởng thức kèm những món ăn yêu thích của mình bạn nhé, nếu có thắc mắc nào, hãy để lại comment để được giải đáp nhé!

Share.
  • mayonnaise mua ở đâu
  • cách làm sốt mayonnaise low carb
  • mayonnaise mua o dau
  • cách bảo quản sốt mayonnaise
  • món ăn với sốt mayonnaise
  • cách làm mayonnaise low carb

  • cách bao quan mayonnaise
  • tai sao sot mayonnaise bi dang
  • cách làm sốt mayonnaise
  • làm sốt mayonnaise low carb